【分享】都说做餐饮又累又不赚钱 为何街上的新店却越开越多?

时间:2021-08-09 00:15 作者:LOL外围
本文摘要:3 导读: 许多人都说做餐饮的在赔钱可是街上新店却越开越多。并不是做餐饮的都在赔钱餐饮行业和所有行业一样都有挣有赔餐饮从业门槛较低所以进入行业相对容易普通人又对这行业比力熟知所以造成进入行业的外行人比力多同时由于盲目进入的人多所以赔钱的也多所以给大家印象似乎做餐饮的都赔钱。 4 房租 现在做餐饮的同行都在模拟抄袭有点特色的工具就被别人模拟了去价钱还比你低可能口胃改良后还比你的好。许多餐饮的入门门槛很低容易进入和模拟容易造成同行的竞争猛烈。

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导读: 许多人都说做餐饮的在赔钱可是街上新店却越开越多。并不是做餐饮的都在赔钱餐饮行业和所有行业一样都有挣有赔餐饮从业门槛较低所以进入行业相对容易普通人又对这行业比力熟知所以造成进入行业的外行人比力多同时由于盲目进入的人多所以赔钱的也多所以给大家印象似乎做餐饮的都赔钱。

4

房租

现在做餐饮的同行都在模拟抄袭有点特色的工具就被别人模拟了去价钱还比你低可能口胃改良后还比你的好。许多餐饮的入门门槛很低容易进入和模拟容易造成同行的竞争猛烈。

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履历不足盲目跟风

许多人在第一次开店的时候都不知道应该怎么做加上履历不足而且许多第一次开店不知道做什么怎么做看到身边有人做餐饮挣了钱或者看到某些加盟广告吹得天花乱坠被忽悠的一头扎进来。虽然餐饮行业门槛低投资小可是没有履历照样歇菜。

实体经济因为被网络经济打击门店能选择的行业急剧萎缩服装鞋帽以及种种零售都逐渐退去旅店宾馆因为投资庞大一般人不敢轻易碰触能选择的只剩下餐饮所以你能瞥见街面上餐饮店的份额越来越多而由于餐饮行业的特性造成进入快退出快所以你看到不停的拆就建新这里才关门那里就已经在新装修了。

行业竞争大

餐饮店倒闭的原因有许多可是房租就是重要原因之一许多一开始的时候房租都不是很贵可是当你的生意好不容易有了起色之后房租就开始涨价了我们都知道餐饮和地段有很大的关系有时候并不是因为所在的地段是多贵而是房东看到你的生意好了之后才开始涨价所以最后的效果不是搬走就是蒙受不了而关门大吉。

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入不够出人工费高

房租水电人工原质料开支没有算好。

有些人盘个店做装修买点设备质料就开业新店总有个造就期短的个把月长的要半年开店一段时间开支比收入的钱多手上周转资金不够只能关门转让。

现在餐饮行业的人工费是越来越高每个月员工的人为就是一笔大头了更别说如果生意好一点厨师就会让你给提成。这也是现在餐饮行业创业难的原因之一现在泛起许多厨师以资金入股或者和老板合资谋划餐厅的模式双方各占一部门股份的方式这样大大淘汰了餐厅在后厨这样重要岗位上的人才流失和变更。

那么新店为什么越开越多呢?

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门槛低利润高

这几年经济下行各行各业都不太景气而餐饮业因为现金生意业务无赊账风险而且因为行业为公共所熟知进入投资门槛较低所以成为众多外行人进入的首选大家都抱着快速回本并大赚一笔的想法进入行业。其实做得好餐饮还是蛮赚钱的所以才会有那么多人前仆后继的想进来。

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民以食为天

俗话说“民以食为天”说的俗一点就是人在世不就是为了一碗饭吗?所以不管餐饮行业再怎么赔钱还是会有许多人加入其中的而且餐饮这么大的市场只要做得好就不怕没钱赚啊。

而且餐饮受互联网影响也小。

那为什么赔钱呢?

“挣钱的生意抢着做不挣钱的生意没人做大家一起抢着做让挣钱的生意越来越难做。

这句话生动地形貌了现在餐饮的竞争现状。


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